prewee.com – Mie khas Thailand menjadi salah satu kuliner unik yang yang wajib kamu cicipi jika sedang berkunjung ke Thailand. Mie sendiri merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di dunia, terutama di negara-negara yang berada di Asia, banyak negara di benua ini yang memiliki berbagai macam mie yang menjadi andalannya, termasuk juga Thailand. Negeri gajah putih ini memiliki berbagai variasi mie yang sukses menggoda selera para pengunjungnya, bahkan ada juga beberapa olahan mie yang unik. Seperti mie yang berwarna pink dan berbagai olahan mie lainnya yang sangat lezat.
Mie Khas Thailand Yang Unik, Menggoda Untuk Dicicipi
Kalau kamu pernah ke Thailand pastinya sudah tidak asing dengan olahan mie yang satu ini, Pad Thai merupakan hidangan nasional khas Thailand yang bisa dibilang juga menjadi ikon dari Thailand. Mie yang terdiri dari bihun ini, tahu, udang kering, tauge dan telur, selain itu juga bisanya olahan mie yang satu ini ditambahkan dengan daging ayam dan babi, untuk rasanya kombinasi antara asam, manis, dan asin dengan tekstur yang seimbang. Mie ini tidak hanya populer di Thailand saja, namun juga bisa kamu temukan di beberapa negara lain, salah satunya Indonesia, tampilan mie khas Thailand yang satu ini sangat menggugah selera dan unik.Tak heran kalau Pad Thai selalu menjadi incaran banyak turis, penasaran dengan rasanya? Kamu wajib mencicipi mie yang satu ini.
Mie khas Thailand selanjutnya yaitu Mee Krob, mie yang satu ini merupakan perpaduan antara tekstur dan cita rasa asli Thailand. Hidangan ini sendiri terdiri dari mie bihun goreng yang renyah, kemudian di atasnya dilumuri saus asam manis yang dibuat dengan air campuran saus ikan Thailand, pasta tomat, jeruk nipis, daun jeruk purut, gula aren dan cabai. Untuk menambah cita rasa agar semakin lezat, kamu bisa menambahkan mie ini dengan tahu goreng, udang goreng atau daging babi, selain itu kamu bisa tambahkan bahan lain seperti taburan daun bawang, tauge, ketumbar, cabai dan telur dadar goreng. Kalau penasaran kamu bisa mencoba membuat Mee Krob dirumah.
Olahan mie yang satu ini menjadi salah satu makanan khas Thailand yang sangat unik, Yen ta fo merupakan sebuah sup yang memiliki tampilan berwarna pink muda yang menarik. Sup ini terdiri dari berbagai jenis mie yang disajikan dengan kaldu ayam atau babi yang dibumbui dengan dadih kacang merah fermentasi yang pedas, kemudian sup ini akan diberi tambahan bahan-bahan seperti bakso ikan, cumi-cumi, udang, air daun morning glory dan tahu goreng. Tampilannya yang menarik membuat banyak pengunjung yang sedang berwisata di Thailand pasti mengincar makanan yang satu ini, penasaran dengan rasa dari mie pink ini? Kamu bisa dengan mudah menemukan olahan mie yang satu ini di restoran yang ada di Thailand.
Mie khas Thailand selanjutnya yaitu Khanom Chin Nam Ya, mie yang satu ini juga merupakan salah satu mie khas dari Thailand. Khanom Chin Nam Ya ini merupakan kari ikan khas Thailand yang cukup populer, makanan ini terdiri dari bihun segar, santan, ikan putih dan kuah kari kental yang biasanya akan memadukan cabai segar, terasi, kunyit, serai dan bawang putih. Makanan ini secara tradisional ditambahkan dengan sayuran segar, kemangi lemon dan cabai goreng, jangan sampai lewatkan olahan mie yang satu ini kalau lagi main ke Thailand.
Yam wun sen, merupakan salad mie kaca tradisional yang berasal dari Thailand. Salad ini memiliki tekstur yang renyah dan sangat menyegarkan, dalam proses pembuatan salad yang satu ini memerlukan kombinasi mie kaca, bawang putih goreng, cabai, ketumbar, air jeruk nipis, kecap ikan, udang kering, bawang, seledri cina dan kacang panggang. Agar rasanya semakin kuat, kamu bisa memberikan tambahan dengan daging babi atau sapi guling agar memiliki kandungan protein ekstra. Mie yang satu ini juga cocok untuk kamu yang ingin diet, mudah dibuat, lezat dan pastinya sehat.
