Wednesday, May 14, 2025
PREWEE
  • Hot News
  • Entertainment
  • Lifestyle
    • Health
    • Fashion
    • Beauty
    • Relationship
  • Food
  • Travel
  • Tips
No Result
View All Result
PREWEE
  • Hot News
  • Entertainment
  • Lifestyle
    • Health
    • Fashion
    • Beauty
    • Relationship
  • Food
  • Travel
  • Tips
No Result
View All Result
PREWEE
No Result
View All Result
Home Food

Cara Menyimpan Tempe dengan Benar, Agar Tidak Mudah Busuk!

Yeni Khoirunisa by Yeni Khoirunisa
February 1, 2023
in Food
0
Cara-Menyimpan-Tempe
591
SHARES
3.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Prewee.com – Pastinya seluruh masyarakat Indonesia telah mengetahui dengan benar bahwa tempe merupakan salah satu makanan pokok. Tempe adalah jenis makanan yang berbahan dasar kacang kedelai yang memiliki tekstur sedikit lembut serta mudah untuk dicerna. Proses pengolahan tempe cenderung rumit dan tidak bisa sembarangan orang bisa melakukannya, begitu pula dengan cara menyimpan tempe.

Kacang kedelai yang telah bersih akan melalui banyak sekali proses pengolahan agar bisa menciptakan tempe yang bisa dikonsumsi. Tentu saja proses pengolahan kacang kedelai sebelum menjadi tempe harus sangat hati-hati. Dikarenakan tempe memiliki jenis jamur yang yang menyerupai kapas di sela antara kacang kedelai yang telah dipadatkan. Apabila terjadi kesalahan sedikit saja dalam mengolah tempe, maka jamur tersebut akan berubah menjadi racun dan tidak bisa dikonsumsi oleh manusia.

Dikarenakan berbahan dasar kacang kedelai, tempe dianggap menjadi salah satu jenis makanan yang berprotein tinggi. Bahkan, sang pakar sangat penasaran mengenai kandungan baik apa saja yang dimiliki oleh tempe, alhasil melakukan riset serta menemukan kandungan protein dan beragam vitamin yang baik untuk kesehatan. Jika di Indonesia, tempe diperjual belikan dengan harga yang sangat murah.

Sehingga, tidak ada halangan bagi masyarakat Indonesia untuk mengkonsumsi tempe. Dikarenakan tempe ini berbahan dasar kedelai yang telah diolah, tekstur dari tempe agak sedikit lembut. Ketika anda membeli tempe dan membiarkannya dalam jangka waktu yang sedikit lama, tempe akan layu dan mudah busuk. Apabila anda menginginkan tempe yang awet tanpa menggunakan bahan pengawet yang berbahaya, tentu saja anda bisa menerapkan sebuah cara untuk menyimpan tempe yang baik dan benar.

Cara yang dilakukan pun hanyalah hal-hal sederhana tanpa rumit. Sebelum itu, alangkah baiknya jika anda terus menyimak artikel yang satu ini untuk menambah wawasan anda mengenai cara untuk menyimpan tempe yang baik dan benar!

Cara Menyimpan Tempe yang Baik dan Benar Agar Tidak Mudah Busuk

Cara-Menyimpan-Tempe

Ketika anda membeli tempe dan tempe yang anda beli sangatlah mudah untuk busuk, sudah dipastikan bahwa tempe tersebut tidak mengandung bahan pengawet yang bisa membahayakan tubuh. Menurut chef dan pakar yang telah memahami kualitas makanan, menyebutkan bahwa tempe yang akan di simpan di freezer sebenarnya tidak baik untuk kesehatan tubuh dan tidak baik pula untuk jenis tempe tersebut.

Dan juga tempe yang akan ditaruh ditempat yang bersuhu panas pun tidak baik untuk tempe itu sendiri. Agar anda bisa menyimpan tempe yang tidak mudah busuk, alangkah baiknya jika anda menerapkan cara menyimpan yang kami rekomendasikan. Berikut adalah cara untuk menyimpan tempe yang baik dan benar agar tidak mudah busuk:

     1. Memahami Batas Waktu Tempe

Hal pertama yang harus anda lakukan apabila menginginkan penyimpanan tempe yang tidak mudah busuk, adalah memahami batas waktu tempe. Pada dasarnya, tempe akan lebih baik apabila langsung diolah setelah dibeli di pasar.

Perlu anda ketahui, bahwa tempe yang akan disimpan terlalu lama maupun jangka waktu beberapa hari saja sangat tidak baik untuk kualitas tempe itu sendiri. Tempe memang mudah mengalami penurunan kualitas dan akan mengeluarkan bau yang tidak sedap serta warna yang cenderung layu.

Ketika anda menginginkan untuk mengolah tempe, sangat tidak disarankan mengolah tempe yang sudah berusia hingga 2-3 hari. Karena, kualitas tempe akan menjadi racun didalam tubuh dan menyebabkan petaka.

     2. Menyimpan Tempe Di Chiller

Setelah memahami batas waktu tempe, hal selanjutnya yang harus anda lakukan untuk menyimpan tempe yang baik dan benar, adalah menyimpan tempe di chiller. Pada dasarnya, menyimpan tempe di chiller pun tidak baik bagi kualitas tempe di segi rasa, tekstur, dan warna tempe tersebut.

Sebelum memasukkan dan menyimpan tempe ke dalam chiller, alangkah baiknya jika anda membungkus terlebih dahulu tempe tersebut dengan plastic wrap. Hal tersebut sengaja dilakukan agar tidak adanya udara atau kotoran serta bakteri yang masuk ke tempe dan mempercepat proses pembusukkan.

Kami sangat tidak mensarankan bahwa tempe ditaruh dan disimpan di chiller. Mengapa demikian? Karena, tempe yang akan disimpan di chiller dalam jangka waktu sebentar saja sudah menyebabkan tempe menjadi hitam.

     3. Tidak Perlu Di Masak

Dan, hal terakhir yang bisa anda terapkan mengenai cara untuk menyimpan tempe yang baik dan benar, adalah tidak perlu memasak tempe terlebih dahulu. Biasanya, tempe akan dimasak dengan bumbu kuning lalu digoreng atau dihangatkan.

Padahal, tempe yang telah dimasak dan didinginkan kembali di chiller atau freezer dapat menyebabkan proses pembusukkan yang cepat. Hal ini dikarenakan tempe telah tercampur dengan beragam makanan atau bumbu lainnya. Selain merusak segi rasa, tempe yang telah dimasak dan di dinginkan akan menyebabkan timbulnya kandungan racun yang berbahaya. Itulah sederet cara menyimpan tempe yang wajib diketahui.

Tags: Batas Waktu TempeCara Benar Menyimpan TempeCara Menyimpan TempeMakanan Olahan TempeMengatasi Tempe Mudah BusukMenghindari Tempe Mudah BusukPengolahan TempeTempe Mudah Busuk
Previous Post

Pilihan Clothing Brand Lokal yang Wajib Kamu Miliki Koleksinya!

Next Post

Hal Sederhana yang Berdampak Buruk untuk Kesehatan Tubuh!

Yeni Khoirunisa

Yeni Khoirunisa

Related Posts

Ketahui Manfaat Timun, Tidak Hanya Pelengkap Makanan
Food

Ketahui Manfaat Timun, Tidak Hanya Pelengkap Makanan

by adminprewee
August 14, 2023
Tidak Hanya Peppermint, Ketahui Jenis Daun Mint dan Bedanya
Food

Tidak Hanya Peppermint, Ketahui Jenis Daun Mint dan Bedanya

by adminprewee
August 14, 2023
Khasiat Terong Belanda untuk Mencegah Diabetes
Food

Khasiat Terong Belanda untuk Mencegah Diabetes

by adminprewee
July 29, 2023
bakmi legendaris
Food

Rekomendasi 5 Bakmi Legendaris Di Bandung

by adminprewee
July 3, 2023
lahir prematur
Food

Fakta Unik ! Protein Bisa Bantu Cegah Lahir Prematur

by adminprewee
July 3, 2023
Next Post
Hal-Sederhana-Berdampak-Buruk

Hal Sederhana yang Berdampak Buruk untuk Kesehatan Tubuh!

Recommended

Tips-Mambangun-Bisnis-Thrift

Tips Mambangun Bisnis Thrift Shop, Ampuh Menarik Pelanggan!

December 18, 2021
cara atasi stres

5 Cara Atasi Stres Yang Tidak Efektif

January 7, 2021

Categories

  • Beauty
  • Entertainment
  • Fashion
  • Food
  • Health
  • Hot News
  • Lifestyle
  • Relationship
  • Tak Berkategori
  • Tips
  • Travel

Don't miss it

Apa Saja Fungsi Hati pada Tubuh Manusia
Health

Apa Saja Fungsi Hati pada Tubuh Manusia

August 12, 2024
Gejala Wabah Demam Lassa Di Nigeria Mirip DBD
Health

Gejala Wabah Demam Lassa Di Nigeria Mirip DBD

August 12, 2024
Staycation Di Hotel Rp 300.000 an Di Daerah Bogor
Travel

Staycation Di Hotel Rp 300.000 an Di Daerah Bogor

June 25, 2024
Rekomendasi Hotel Di Dieng Sebelum Culture Festival
Travel

Rekomendasi Hotel Di Dieng Sebelum Culture Festival

June 24, 2024
Apa Saja Yang Harus Di Persiapkan Ketika Ingin Mendaki Gunung
Travel

Apa Saja Yang Harus Di Persiapkan Ketika Ingin Mendaki Gunung

June 24, 2024
Apa Yang Harus Di Lakukan Ketika Tersesat Di Hutan
Travel

Apa Yang Harus Di Lakukan Ketika Tersesat Di Hutan

June 24, 2024
PREWEE

© 2020 - PREWEE

Berita Trending dan Unik Dari Seluruh Indonesia

  • About
  • Privacy Policy
  • Advertisement
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Hot News
  • Entertainment
  • Lifestyle
    • Health
    • Fashion
    • Beauty
    • Relationship
  • Food
  • Travel
  • Tips

© 2020 - PREWEE