prewee.com – Tidak hanya untuk menambahkan rasa pada masakan saja pada penggunaan bawang bombay, rupanya cemilan onion ring juga sangat enak untuk disantap ketika sedang iseng dirumah. Cemilan berbahan bawang bombay ini rupanya bisa dibuat dengan mudah dengan hasil renyah dan anti gagal ketika menerapkan beberapa tipsnya Bentuk onion sendiri bulat seperti cincin. Cemilan yang satu ini hay diolah dengan cara membaluri bawang yang sudah dipotong dengan tepung kemudian digoreng crispy.
Beberapa orang sering mengeluh karena pembuatan onion ring ini tidak semudah yang dibayangkan dan selalu saja gagal akan kerenyahannya. Tenang saja ada beberapa tips memasaknya yang bisa buat kamu berhasil. Untuk rasanya sendiri sangat renyah dan sering dijadikan menu restoran. Memang terlihat gampang untuk mengolahnya, saking gampangnya kamu bisa buat sendiri dirumah tanpa harus pergi ke restoran jepang dahulu. Tetapi kebanyakan orang selalu gagal lantaran tips pembuatannya selalu saja dilupakan. Kalau begitu langsung saja terapkan dahulu tipsnya seperti berikut ini.
Tips Pembuatan Cemilan Onion Ring yang Mudah Diterapkan
Dipotong Melingkar
Siapa yang sering gagal ketika membuat cemilan yang satu ini? Terkadang mereka mengeluh lantaran saat diiris tipis malah banyak yang putus. Ingat! ketika membuat cemilan onion ring tidak diiris tips melainkan dipotong dengan bentuk melingkar. Bawang bombay ketika tidak berbentuk melingkar maka sudah bukan bernam Onion Ring lagi. Potonglah bawang bombay dengan bentuk lingkaran tanpa lepas. Potong saja secara perlahan dan hati jati supaya tidak ada yang terputus ketika sedang memotongnya. Onion ring sendiri hanya menggunakan bawang bombay sebagai bahan dasarnya. Untuk kamu yang ingin memotongnya perlu dengan rasa hati-hati karena bisa saja potonganmu terputus. Buat kamu yang takut gagal ketika membuat onion ring, kini tidak perlu takut lagi lantara sudah ada tips yang bisa kamu terapkan dengan mudah seperti di atas ini.
Rendam Air Es
Kemudian kamu bisa lakukan merendam potongan bawangnya ke dalam air es. Pakai air es? Yap! Air es sangat berpengaruh untuk bawangnya. Dimana nanti saat proses di balurnya sedikit lebih mudah ketika bawahnya sudah direndam air es selama 10 menit saja. Rendam potongan bawangnya selama 10 menit dan angkat kemudian tiriskan. Jangan lupa untuk mengelap sisa air yang masih menempel di batangnya menggunakan tisu secara perlahan saja. Jangan sampai lewatkan proses yang satu ini ya! Buat kamu yang takut gagal ketika membuat onion ring, kini tidak perlu takut lagi lantara sudah ada tips yang bisa kamu terapkan dengan mudah seperti di atas ini.
Gunakan Air Sebagai Pencelup
Onion ring supaya terasa lebih renyah nantinya, baluri dahulu bawahnya dengan tepung beberapa kali. Caranya dengan mencelupkan semua potongan bawang ke tepung kemudian celupkan ke air dan celupkan lagi kedalam tepungnya. Cara ini bakal buat tepung lebih menempel lagi dan tentu saja akan membuat abawangnya renyah saat digoreng. Buat kamu yang takut gagal ketika membuat onion ring, kini tidak perlu takut lagi lantara sudah ada tips yang bisa kamu terapkan dengan mudah seperti di atas ini.
Goreng saat Minyak Panas
Jika semua potongan bawang sudah ditepungi dan dicelupkan air, hanya tinggal memastikan terlebih dahulu minyak goreng. Jika sudah pastikan minyak goreng harus panas dan saat menggoreng bawangnya bisa sampai tenggelam. Hal ini juga sangat berpengaruh nantinya ke tepung yang membaluti bawang bombay. Langsung saja goreng secara perlahan supaya potongannya tidak terputus dan goreng sedikit demi sedikit hingga tepungnya crispy dan pastikan apinya tidak terlalu besar supaya hasilnya memuaskan. Buat kamu yang takut gagal ketika membuat onion ring, kini tidak perlu takut lagi lantara sudah ada tips yang bisa kamu terapkan dengan mudah seperti di atas ini.
Tiriskan Hingga Kuning Kecoklatan
Goreng semua bawang hingga warnanya sampai menguning kecoklatan. Kemudian tiriskan semua bawang menggunakan peniris gorengan, Jika ditetaskan menggunakan tisu nantinya onion bisa saja menjadi lembek dan tidak renyah lagi. Buat kamu yang takut gagal ketika membuat onion ring, kini tidak perlu takut lagi lantara sudah ada tips yang bisa kamu terapkan dengan mudah seperti di atas ini.
