Produk setengah jadi untuk di konsumsi yaitu ikan asin. Teknik pengasinan nya yang bisa diawetkan. Prosesnya yang membuat ikannya menjadi asin dan tahan lama, walaupun bertahun-tahun dijamin rasanya akan tetap sama. Macam-macam ikan asin yang cocok untuk anda pilih sebagai teman makan bersama nasi hangat dan teman sayur asem. Siapa sih yang tidak menyukai ikan asin? Ikan asin sendiri merupakan ikan paling difavoritkan di kalangan masyarakat indonesia.
Jenis ikan asin yang populer di pasaran dan beberapa di antaranya pun sangat enak untuk dijadikan teman lauk makan apalagi jika ada teman seperti sayur asam atau sambal terasi. Uh mantap sekali. Seperti beberapa ikan asin yang kecil-kecil bisa anda jadikan tumis kangkung atau campuran nasi goreng. Kalau anda tidak menyukai ikan asin pasti setelah sangat rugi karena rasanya sangat enak dan favorit orang-orang Indonesia. Kalau begitu Anda harus mencari tahu terlebih dahulu jenis-jenis ikan asin yang paling terfavorit, di kalangan masyarakat Indonesia sendiri. Langsung saja cari ikan asin yang kamu suka di ulasan bawah ini.
5 Macam Ikan Asin Paling Disukai Orang-Orang Indonesia
5 macam ikan asin yang disukai orang Indonesia ternyata sangat memiliki rasa yang khas dan cara makan yang berbeda-beda. Kalau anda bisa mengolahnya pasti sangat mudah untuk dijadikan masakan yang super enak. Contohnya ikan bisa dijadikan teman makan sayur asem atau ikan yang bisa dijadikan campuran nasi goreng. Berbagai olahan Indonesia sendiri kalau makan tanpa ikan asin rasanya ada yang kurang.
Ikan Teri Medan
Ikan asin teri merupakan salah satu macam-macam ikan asin yang disukai oleh orang Indonesia karena ikan asin teri Medan yang satu ini sangat cocok untuk menjadi campuran nasi goreng dan ternyata memiliki dua jenis yang berbeda ada yang rasanya tidak terlalu asin ada yang asin banget. Bisa diolah bersama gulai daun singkong atau tumisan sayur enaknya kalau anda masa pakai ikan asin teri Medan jadi masakan apa ya? Memang agak lebih mahal karena sekitar 95 sampai 100 ribuan per kilonya.
Ikan Asin Jambal
Ikan asin jambal roti merupakan ikan asin yang populer di kalangan masyarakat Indonesia karena memiliki daging yang tebal teksturnya dan rasanya sangat nikmat. Jenis ikan yaitu ikan manyung dan ikan kedukang untuk olahan ikan asin jambal roti cocok sekali untuk menjadi campuran potongan cabe dan pete yang ditumis.
Ikan Asin Peda
Berbeda dengan ikan asin peda cara makannya bisa secara langsung atau di PP untuk soal harga ikan asin ini jauh lebih murah daripada ikan jambal ataupun streamline dan hanya dengan Rp65.000 per kilo saja.
Ikan Asin Sepat
Karena tekstur daging ikan asin sepat cenderung kering dan tipis cocok sekali untuk jadi teman masak sayuran asem karena rasanya yang tidak terlalu asin dan Anda harus berhati-hati untuk tidak keliru dengan ikan asin kepala batu karena bentuknya hampir mirip cocok juga untuk menjadi teman sayur lodeh disantap bersama nasi hangat dan sambal lalapan.
Ikan Asin Kapas
Ikan asin kapas salah satu macam-macam ikan asin yang sangat cocok dicampur dengan sayuran berkuah seperti teman sayur asem atau sayur lodeh bisa digoreng kering tipis teksturnya keras anda sedang memakan kerupuk malah. Banyak sekali resep ikan asin yang bisa anda Allah Tetapi kalau anda makan dengan nasi hangat aja Rasanya pun sudah sangat nikmat.
